8 Loại thực phẩm chay tốt nhất dành cho người đang say rượu

8 Loại thực phẩm chay tốt nhất dành cho người đang say rượu

Ăn chay
"Say" là phản ứng của cơ thể bạn khi uống quá nhiều rượu. Các triệu chứng bao gồm mệt mỏi, buồn nôn, nhức đầu, nhạy cảm với ánh sáng, mất nước hoặc chóng mặt kéo dài trong vài giờ. Người ta cho rằng say rượu là khi cơ thể trải qua các đáp ứng miễn dịch và nội tiết tố cụ thể trong thời gian nôn nao, gây ra các triệu chứng khác nhau. Trong khi không có cách chữa trị nào được biết đến để làm giảm cơn sa, một số thực phẩm và đồ uống thuần chay có giúp thể làm giảm bớt các triệu chứng. Dưới đây là 23 loại thực phẩm và đồ uống tốt nhất để giúp giảm bớt các triệu chứng cho người đang say.…
Read More
Chế độ ăn bán chay ovo: Bạn nên ăn bao nhiêu quả trứng là hợp lý?

Chế độ ăn bán chay ovo: Bạn nên ăn bao nhiêu quả trứng là hợp lý?

Ăn chay
Một trong những chế độ ăn bán chay nổi tiếng nhất, phổ biến nhất hiện nay, đó chính là chế độ ăn chay ovo (hay còn gọi là ăn chay có trứng). Và đây cũng làm một điểm trội của chế độ ăn này so với các hình thức ăn chay khác do được phép tiêu thụ trứng trong thực đơn. Tại sao người ăn chay ovo nên kiểm soát lượng trứng ăn hàng ngày? Trứng là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Trong thực tế, một quả trứng chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để biến một tế bào đơn thành toàn bộ một con gà. Tuy nhiên, nhiều lo ngại về lượng trứng ăn hàng ngày được cộng đồng…
Read More
Người ăn chay nên chọn thực phẩm nào cho bữa sáng là tốt nhất?

Người ăn chay nên chọn thực phẩm nào cho bữa sáng là tốt nhất?

Ăn chay
Là thời điểm quan trọng nhất đối với mọi cá nhân, bữa sáng là lúc quyết định bạn sẽ bắt đầu ngày mới như thế nào. Đối với người ăn chay, một bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng, mang tới cho cơ thể những dinh dưỡng cần thiết chính là "đòn bẩy" để giúp bạn có đủ năng lượng cho một ngày căng thẳng, hoặc mang lại tinh thần vui tươi để sẵn sang cho mọi cuộc chơi trong ngày. Vậy, đối với người ăn chay, những thực phẩm nào là tốt nhất cho bữa sáng? 1. Cháo bột yến mạch Bột yến mạch là lựa chọn bữa sáng tốt nhất cho những người ăn chay yêu thích ngũ cốc. Nó được làm từ yến mạch, chứa một chất xơ duy…
Read More
4 Món chay “tệ nhất” mà bạn không nên ăn vào bữa sáng

4 Món chay “tệ nhất” mà bạn không nên ăn vào bữa sáng

Ăn chay
Bạn đã có thể nghe nói rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, ăn một bữa ăn sáng không lành mạnh có thể còn tệ hơn là không ăn gì vào bữa sáng. Một bữa ăn sáng lành mạnh bao gồm chất xơ, protein và chất béo lành mạnh cung cấp cho bạn năng lượng và làm cho bạn cảm thấy no. Ngược lại, một bữa ăn sáng không lành mạnh có thể khiến bạn cảm thấy chậm chạp, khiến bạn tăng cân và tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Dưới đây là 4 loại thực phẩm chay tồi tệ nhất mà bạn không nên ăn vào bữa sáng để tránh những ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe của chính bản thân mình. 1.…
Read More
Cách làm bơ và sữa chua chay tại nhà mà bạn không nên bỏ qua!

Cách làm bơ và sữa chua chay tại nhà mà bạn không nên bỏ qua!

Ăn chay
Tại sao bạn phải đi xa, hoặc tốn tiền đặt xách các sản phẩm bơ và sữa chua chay đắt đỏ, trong khi sự thật là bạn hoàn toàn có thể chế biến 2 sản phẩm trên tại nhà chỉ bằng các nguyên liệu với giá thành rất rẻ. Không chỉ dễ dàng kiếm soát được các nguyên liệu và thành phần, bơ và sữa chua chay làm tại nhà có hương vị còn ngon hơn các mặt hàng có bán tại siêu thị một cách "ngoài sức tưởng tượng". Vậy làm thế nào để có thể chế biến sữa chua và bơ chay tại nhà? Tất cả những gì bạn cần làm là tham khảo bài viết, làm theo hướng dẫn và một chút kỹ năng nấu ăn. 1.…
Read More
10 Thực phẩm chay khỏe mạnh bạn nên ăn khi cơn đói “kéo đến” (p2)

10 Thực phẩm chay khỏe mạnh bạn nên ăn khi cơn đói “kéo đến” (p2)

Ăn chay
Trong số lần trước, chúng ta đã được tìm hiểu qua 5 loại thực phẩm chay cực kì bổ dưỡng, hiệu quả để khắc phục cơn thèm đồ ăn bất chớt của bản thân. Hôm nay, chúng ta tiếp túc đến với 5 loại thực phẩm chay/bán chay khác sẽ giúp bạn xua tan đi cơn thèm ăn, giúp bạn tránh tìm đến những loại đồ ăn vặt hoặc thực phẩm chế biến có hại cho sức khỏe - những thực phẩm đi ngược với mục tiêu mà người ăn chay thường đề ra. 6. Kem chuối Nếu bạn đang "khao khát" kem và đồ ngọt, bạn có thể sự thay thế lành mạnh này. Kem chuối được làm bằng cách pha trộn chuối chín trong một bộ xử lý thực…
Read More
12 Thực phẩm chay khỏe mạnh bạn nên ăn khi cơn đói “kéo đến” (p1)

12 Thực phẩm chay khỏe mạnh bạn nên ăn khi cơn đói “kéo đến” (p1)

Ăn chay
Nhiều người nhận được sự "thôi thúc" đối với việc ăn các loại thực phẩm không lành mạnh khi cơn đói bất chợt tới, đặc biệt là khi đang trong chế đệ ăn chay. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm lành mạnh sẽ làm bạn cảm thấy dễ chịu hơn khi tới cơn đói, thay vì các loại thực phẩm ăn vặt không lành mạnh. Bài viết này sẽ giúp bạn biết tới 18 loại thực phẩm lành mạnh có thể đáp ứng nhu cầu ăn của bạn mà không làm hỏng chế độ ăn chay thịnh dưỡng, cũng như không gây hại cho sức khỏe của bản thân. 1. Hoa quả tươi Trái cây có vị ngọt tự nhiên và là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn thèm…
Read More
11 Cách tránh thèm ăn loại thực phẩm có đường, không lành mạnh

11 Cách tránh thèm ăn loại thực phẩm có đường, không lành mạnh

Ăn chay
"Thèm ăn" là kẻ thù tồi tệ nhất của ăn kiêng và ăn chay. Đây là những ham muốn mãnh liệt hoặc không kiểm soát được đối với các loại thực phẩm cụ thể, mạnh hơn cơn đói bình thường. Tuy nhiên, có 1 điều mà mọi người không để ý, đó là các thực phẩm mà con người "khao khát" lại thường là những đồ ăn vặt có hàm lượng đường cao, không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 11 cách đơn giản để ngăn chặn sử dụng các thực phẩm không lành mạnh, cũng như với các loại đồ ăn có đường không tốt cho sức khỏe khi bạn đang ăn chay. 1. Uống nước "Khát nước" thường bị lẫn lộn với cơn đói hoặc thèm ăn.…
Read More
4 Cách để rủ người thân và gia đình ăn chay cùng bạn

4 Cách để rủ người thân và gia đình ăn chay cùng bạn

Ăn chay
Khi đã là một người ăn chay, nhận ra được những giá trị tốt đẹp của nó, rất nhiều người sẽ muốn người thân của mình - đặc biệt là người yêu và gia đình, cùng ăn chay với mình. Tuy nhiên, dù mối quan hệ của bạn có như thế nào đối với người thân và gia đình, việc kéo họ cùng đi trên "một con đường" đôi lúc là khá khó khăn và có thể nhận được sự phản đối. Chính vì thế, việc truyền cảm hứng của bản thân cho người khác không phải là một việc dễ dàng gì, cho dù có thể bạn sẽ dùng khía cạnh tình cảm để thuyết phục họ. Nhưng, con người thường sẽ rất e ngại khi thử một cái…
Read More
Mít: Thực phẩm chay thay thế thịt bạn không thể bỏ qua

Mít: Thực phẩm chay thay thế thịt bạn không thể bỏ qua

Ăn chay
Với 3,5 triệu người hiện giờ đang ăn bán chay hoặc thuần chay tại nước Anh và một con số không đếm được trên toàn thế giới, các siêu thị hiện đang cung cấp một loạt các sản phẩm thay thế thịt truyền thống từ đậu hũ đến lúa mạch để giúp người ăn chay có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn. Mặc dù vậy, một sự thay thế thịt lành mạnh mới dựa trên thực phẩm có nguồn gốc thực vật mới xuất hiện trong thời gian gần đây: mít. Tại châu Á, mít đã không còn là một loại hoa quả thuần chay xa lạ gì khi đây là một trong những thực phẩm phổ biến. Vậy điều gì khiến mít trở thành một sản phẩm…
Read More